Краткая информация о проекте развития семейных гостиниц.
Проект УB&B&BФ осуществляется благодаря финансовой поддержке Института Устойчивых Сообществ (US AID) Центром поддержки регионального туризма. Раcсчитан на один год. Предполагаются создание сети семейных микрогостиниц на Участке Всемирного Наследия ЮНЕСКО озере Байкал; обучение менеджеров для распространения информации и знаний о системе B&B, деревенском Узеленом туризмеФ, реклама Байкальской сети B&B в Интернет.
Байкал имеет огромную притягательную силу и для иностранных туристов. Особо интересуют многих из них такие почти нетронутые цивилизацией места, как северный Байкал. Но поток прибывающих сюда путешественников пока невелик. Причин много: общая неблагоприятная экономическая ситуация в России, нестабильность, авиакатастрофы,.. а из местных причин - отдаленность района, слабая реклама, малое число местных турфирм, неразвитая инфраструктура и в том числе, начиная с самого необходимого сервиса - ночлега и питания.
В 1997 г. Северобайкальские турфирмы объединились в ассоциацию оСеверный Байкалп, которая сейчас делает первые шаги по организации турбизнеса в нашем районе.
Беседуем с представителями некоторых фирм - участников ассоциации оСеверный Байкалп.
Вопрос: Как лучше решить проблему размещения и питания туристов, прибывающих в Северобайкальск?
Наталья Распутина (турбюро фирмы оХозяинп): Несколько лет в центре города стоит заброшенный котлован с башенным краном. Это должна была построиться туристская гостиница на 200 мест. Нужно хорошо обосновать количество мест, оно может быть и меньше, но такая гостиница в городе нужна. Кроме окроватип она должна предоставить весь необходимый сервис гостям города: питание в удобное для них время, бытовые услуги, современную связь.
Евгения Кузнецова (гостиничный комплекс оБайкалсервисп): В нашей маленькой 8-местной гостинице считают своим долгом остановиться все самые высокие гости города. Потому что мы им предлагаем размещение в красивых деревянных благоустроенных коттеджах, расположенных в окружении леса, недалеко от центра города, и весь комплекс услуг: питание, сауну, микроавтобус, катер. Качество нашего обслуживания несомненно выше сервиса, который может предложить большой отель, потому что каждый клиент для нас - личный гость.
Михаил Малыгин (фирма оАяп): Можно обойтись без большой гостиницы. Достаточно задействовать существующие мини-гостиницы, а также организовать размещение в семьях, как это развито во многих западных странах. Надо только контролировать и управлять этим процессом. Это возможно через местную сертификацию услуг, организацию ассоциации мини- и семейных гостиниц, а также путем проведения политики поддержки хозяев, способных организовать качественное обслуживание через льготное кредитование на переоборудование и ремонт своих домов и рекламу.
У нас в районе есть семьи, которые хотели бы принимать дома туристов или уже имеют такой опыт.
В селе Верхняя Заимка Северобайкальского района, на берегу живописной реки Верхняя Ангара, живет частный предприниматель, фермер В.Н. Шаповалов. Человек он очень занятой - выращивает овощи, держит скот, занимается рыбалкой. Есть у него небольшой табун лошадей. Он видит большой интерес в работе с туристами. И совсем необязательно с иностранными. Приезжих он встречает на своем автомобиле, размещает в доме по-деревенски. Организует экскурсию на лошадях, на моторной лодке на горячий источник, рыбалку. Летом готов своих гостей кормить свежими экологически чистыми продуктами бесплатно, если они помогут ему на сенокосе.
В другом знаменитом месте в селе Байкальском, расположенном в живописнейшем уголке на берегу озера Байкал, живет семья Оксионовых. Любовь Александровна работает завучем в средней школе, ее супруг Федор Федорович руководит бригадой строителей в колхозе. Это умные интеллигентные люди, живущие деревенскими заботами, как все. Дети выросли и разъехались. А их маленький уютный домик на берегу чудесной горной речки Рель иногда принимает на ночлег гостей из-за рубежа. Теснота в доме - не помеха. Здесь накормят по-деревенски, натопят баньку, уложат спать в маленькой опрятной комнатке, свозят на экскурсию на мотоцикле… А самое главное, покажут заморским гостям, что и в глухой Сибири живут не медведи, а нормальные, очень интересные в общении люди, которые их с удовольствием познакомят с местными обычаями и укладом жизни, с природой края!
Чтобы как можно шире представить спектр возможных решений проблемы, приведем еще два мнения.
Рашид Яхин (один из первых организаторов иностранного туризма на севере Байкала): Система B & B - это хорошо. Но нужно как можно скорее приступать к практическим шагам. Ко мне обратилась ассоциация дружбы Франция-Россия из портового города Нант. Она занята организацией поездок семей из разных стран друг к другу в гости. Летом этого года в Северобайкальск намерены приехать гости в разные семьи - 30-35 человек из Франции. Отдохнув здесь, они потом примут гостей из Северобайкальска у себя дома. Конечно, не все северобайкальцы имеют финансовые возможности на такую поездку, но тем, кому удастся съездить, будет предоставлена прекрасная возможность посмотреть оа как там у них?п Вернувшись домой, они уже будут другими людьми, желающими как можно быстрее менять нашу жизнь к лучшему!
Евгений Роменский (предприниматель): Я выкупил в Северобайкальске недостроенное здание детского сада. Планирую в нем построить небольшой гостиничный комплекс для туристов с высоким и средним достатком. В комплексе будут ресторан, бассейн, сауна, тренажерный зал и другой сервис. Я верю в туристское будущее Северобайкальска. Пусть этот комплекс даже не принесет мне прибыли, а лишь достигнет самоокупаемости, но я это сделаю, так как хочу сделать реальный вклад в развитие туризма.
Да, мы, многие жители северного края, верим в то, что будем процветать за счет туризма. Хотя некоторые специалисты называют Байкал зоной рискованного туризма из-за короткого туристского сезона. Кроме того, природа на севере очень уязвима. Здесь недопустимы перегрузки на нее, потому что она слишком медленно восстанавливается. Если не контролировать величину туристского потока, природа очень скоро будет уничтожена и потеряет рекреационную ценность. То есть вопросы развития гостиничного сервиса напрямую зависят от разработки стратегии развития туризма в целом.
По мнению многих отечественных и зарубежных специалистов, туризм на Байкале, особенно для самых диких мест, должен быть очень дорогим (индивидуальный, исследовательский, научный). Зоны массового недорогого туризма должны располагаться вблизи путей сообщений, населенных пунктов, тщательно спроектированы и обустроены.
Главной идеей для Байкала предлагается экологический туризм. Это туризм, позволяющий туристам познакомиться с природой и культурой местного населения и не приносящий вреда. Кроме того, особо важно подчеркнуть - дающий доход местному населению и местному бюджету.
Идея малых и семейных гостиниц, как ничто другое, подходит к идее экологического туризма, потому что:
1. В мире все больший спрос имеет возможность уединиться в достаточно комфортабельных условиях в дикой, чистой природной среде. За это готовы платить большие деньги. И это отвечает интересам защиты байкальской природы. Поэтому необходимо создавать сеть таких небольших, но дорогих гостиниц и обеспечивать их хорошей связью и транспортом.
2. Очень многие люди за рубежом хотели бы посетить наши места и согласны поселиться в семьях местных жителей или в мини-гостиницах, поближе к природе. К этой категории можно отнести и жителей промышленных российских городов. Причем эта категория туристов с удовольствием заплатит за предоставленный сервис местным жителям и тем самым им дадут возможность заработать и т.д.
Какая помощь нужна хозяевам семейных гостиниц?
1. Понимание и моральная поддержка органов государственной власти и общественности.
2. Льготные кредиты для усовершенствования своего жилья с целью приема гостей.
3. Широкая реклама.
А если людям дать свободу и чуть-чуть поддержать, то они из ничего сотворят чудо!
